조성
| 성분* | gm/litre |
| Peptone | 10 |
| Lactose | 10 |
| Di-potassium phosphate | 3.5 |
| Sodium sulphite | 2.5 |
| Agar | 10 |
| pH 7.5 ± 0.2 @ 25°C | |
| *성능 표준을 위해 조절될 수 있음 | |
조제
36g을 1리터의 정제수에 현탁한다. 6ml의 10%(w/v) basic fuchsin BR0050(50:50 에탄올/정제수)을 첨가한다. 끓여서 완전히 녹인 후, 121'C 15분간 오토클레이브하여 멸균한다. 붓기 전에 잘 혼합한다. 창백한 분홍색을 유지하기 위해 플레이트를 암소에 보관한다.
* Basic Fuchsin은 잠재적 발암원이며 분말 형태의 흡입이나 피부의 오염을 피하도록 한다.
설명
Endo Agar는 원래 typhoid bacilus의 분리를 위해 고안된 오랜 동안 확립된 배지이다. 이러한 목적의 더 신뢰성 있는 배지가 개발되어 왔고 이 배지는 현재 장내 세균들에서 유당 발효균과 비발효균의 구별에 사용된다(특히, 대장균군을 위한 추정적 시험의 확정시험에서). 대장균 같은 유당 발효 생물에 의한 산 및 알데히드의 생성으로 집락 및 주변 배지의 특징적인 적색화가 발생한다.
사용
액체 배지를 이용한 추정적 시험을 확정 하기 위해서, Endo agar 플레이트 상에 기체 생성 또는 산 및 기체 생성을 보이는 시험관을 계대배양한다. 24시간동안 35°C에서 배양한다.
유당 발효 대장균군(예., E.coli)은 진한 적색 집락을 보이고 황금색의 금속성 광채를 띤다.
유당 비발효균은 분홍~무색인 배지에 대비해서 무색의 투명한 집락을 형성한다.
주의사항
fume cupboard에서 basic fuchsin(BR0050)를 칭량하고 분말의 흡입 또는 피부 오염을 피한다.
광산화를 피하기 위해 조제된 배지는 차광하여 보관한다.
Endo Agar는 물 및 유제품에서 표준 방법 배지로서 APHA에 의해 인용되었다. Windle Tylor는 물에서 장내 호기성균의 분리 및 분별을 위한 배지로 권고하였다.